Tu es passionné(e) par le service, à l’aise sur le terrain et tu aimes quand les choses sont bien faites ?
Nous recherchons un(e) Restaurant Manager dans le cadre d’une mission en intérim, avec possibilité d’embauche à terme, pour un établissement de type brasserie haut de gamme.
Ta mission : faire vivre une belle expérience client au quotidien, tout en encadrant l’équipe avec exigence et bienveillance.
VOS MISSIONS :
- Être présent(e) sur le terrain : mise en place, coordination du service, accueil client
- Animer et encadrer l’équipe salle (planning, brief, accompagnement quotidien)
- Garantir la fluidité du service et le respect des standards de qualité
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction
- Participer activement à l'amélioration continue de l’expérience client
🔧 VOTRE PROFIL :
- Tu disposes d’une solide expérience en salle, idéalement dans une brasserie chic ou un restaurant à forte fréquentation
- Tu es à l’aise en français et en anglais : tu échanges aussi bien avec les clients que les équipes internationales
- Tu es dynamique, exigeant(e), organisé(e), avec un vrai sens du détail et un goût prononcé pour l’opérationnel
- Tu as une vraie présence terrain : tu es là où ça se passe, toujours en soutien de ton équipe
Branch External Name:
Adecco Hospitality & Retail / Industrie - Belval